北京哪个白癜风好 http://baidianfeng.39.net/index.html土豆又称马铃薯，多分布在热带、亚热带，我从小就喜欢吃土豆，每逢土豆收货时节，我们都变着法的吃，蒸的土豆可以就着自家炸的辣椒酱吃，有时还做土豆泥吃，最让我难忘的是吃过一次锅巴小土豆，可以称得上是绝版美味小吃。干锅小土豆的做法第一步，准备土豆用水洗净，对半改刀，过水洗淀粉；第二步，放在水里下锅加入适量盐，下锅煮，煮至八九成熟；第三步，将土豆捞出备用，起锅烧油，油热下锅煎，中火慢煎，煎出金黄锅巴；第四步，然后放入孜然粉，辣椒粉，放点小芝麻，最后再放入葱花，翻拌均匀即可。这样做出来的小土豆老有味了，还在等什么赶快试试这道干锅小土豆吧！喜欢吃还要了解一下土豆的营养价值及功效，这样才能吃出美味和健康，爱生活爱美食。1.土豆中含有大量淀粉，吃土豆可以为人体提供能量，增加饱腹感，有扛饿功能。2.吃土豆可以补充蛋白质，增加肌体免疫力，使精力充沛，不易生病。3.土豆中能供给人体大量有特殊保护作用的粘液蛋白，可以促进消化道、呼吸道、关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪堆积，保持血管弹性，有效预防动脉粥样硬化发生。4.土豆所含维生素c是苹果的4倍，土豆可以为人体补充多样维生素。5.土豆含膳食纤维丰富，肠胃对土豆吸收较慢，食用土豆，停留在肠道时间较长，可以增加饱腹感，同时促进肠胃蠕动，促进机体毒素垃圾的排出。6.土豆是高钾低钠食物，钾元素可以平衡酸碱，调节细胞渗透压，降低血压，所以土豆很适合水肿型肥胖者高血压患者食用。7.土豆对于维生素缺乏引起的脚气病具有很好的防治作用，吃土豆不仅可以起到排毒瘦身，保护心脑血管的功效，还可以防治神经痛，关节炎，冠心病等症。长期肌无力或食欲不振人群，服用利尿剂，轻泻剂多的人群，都应该吃土豆来补充体内钾元素。土豆中大量蛋白质和维生素B也能起到增强体质的作用，而且还能起到提高记忆力的作用。