北京哪个白癜风好 http://baidianfeng.39.net/index.html土豆又称马铃薯,多分布在热带、亚热带,我从小就喜欢吃土豆,每逢土豆收货时节,我们都变着法的吃,蒸的土豆可以就着自家炸的辣椒酱吃,有时还做土豆泥吃,最让我难忘的是吃过一次锅巴小土豆,可以称得上是绝版美味小吃。干锅小土豆的做法第一步,准备土豆用水洗净,对半改刀,过水洗淀粉;第二步,放在水里下锅加入适量盐,下锅煮,煮至八九成熟;第三步,将土豆捞出备用,起锅烧油,油热下锅煎,中火慢煎,煎出金黄锅巴;第四步,然后放入孜然粉,辣椒粉,放点小芝麻,最后再放入葱花,翻拌均匀即可。这样做出来的小土豆老有味了,还在等什么赶快试试这道干锅小土豆吧!喜欢吃还要了解一下土豆的营养价值及功效,这样才能吃出美味和健康,爱生活爱美食。1.土豆中含有大量淀粉,吃土豆可以为人体提供能量,增加饱腹感,有扛饿功能。2.吃土豆可以补充蛋白质,增加肌体免疫力,使精力充沛,不易生病。3.土豆中能供给人体大量有特殊保护作用的粘液蛋白,可以促进消化道、呼吸道、关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪堆积,保持血管弹性,有效预防动脉粥样硬化发生。4.土豆所含维生素c是苹果的4倍,土豆可以为人体补充多样维生素。5.土豆含膳食纤维丰富,肠胃对土豆吸收较慢,食用土豆,停留在肠道时间较长,可以增加饱腹感,同时促进肠胃蠕动,促进机体毒素垃圾的排出。6.土豆是高钾低钠食物,钾元素可以平衡酸碱,调节细胞渗透压,降低血压,所以土豆很适合水肿型肥胖者高血压患者食用。7.土豆对于维生素缺乏引起的脚气病具有很好的防治作用,吃土豆不仅可以起到排毒瘦身,保护心脑血管的功效,还可以防治神经痛,关节炎,冠心病等症。长期肌无力或食欲不振人群,服用利尿剂,轻泻剂多的人群,都应该吃土豆来补充体内钾元素。土豆中大量蛋白质和维生素B也能起到增强体质的作用,而且还能起到提高记忆力的作用。