在我们的日常生活中，香菜是必不可少的，它是一种有特殊香气的蔬菜，用香菜大部分是在做凉菜的时候作为点缀或者是调汤菜的味道，那么香菜具有什么营养价值呢？什么样的人千万不能吃香菜？
1、治疗感冒
体质较好的人要是偶尔感冒的话，可以吃一些香菜，香菜可以治疗感冒。
2、调味
香菜中含有许多挥发油，香菜那种特殊的香气就是挥发油散发出来的，家里做鱼的时候会加一些香菜，可以有效的起到去腥的作用，还可以增加鱼的香味。
3、促进血液循环
寒性体质的人可以适当的吃一些香菜，这样可以有效的改善手脚发凉的症状，还可以用来治疗消化不良等症状。
4、降血压
香菜还能起到降血压的作用，配合着葛根、鲜芫荽一起服用，坚持一段时间，就可以有效的治疗高血压。
哪些人不能吃香菜？
1、产后或者是病后初愈的患者，最好不要吃香菜，因为这个时候的患者身体比较虚弱。另外，如果有狐臭、胃溃疡、脚气的人最好也不要吃香菜，要不然就会加重病情。
2、皮肤过敏最好不要吃香菜，实在忍不住也要少吃一点，吃多了很容易就会引起病情的复发。
记得有一次吃火锅，有一个朋友就对香菜过敏，吃完香菜之后，就会出现呕吐、腹泻的症状，其实就是管不住自己的嘴，喜欢吃香菜的人一定要注意这些禁忌！