韭菜
韭菜的营养价值很高,它主要含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。除此之外,韭菜还含有很多纤维素,每克韭菜含1.5克纤维素,这比大葱和芹菜的纤维素含量都高,经常食用可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时还能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜相信不用介绍大家应该是非常熟悉的,是我们家家户户在桌子上都会见到的一种食物,其实女性吃韭菜的话,对身体是有很大的好处的,还含有丰富的某种具有提高黑色素细胞内酪酸系统功能的化合物,其具有消除皮肤白斑等作用。
而且韭菜是有着活血散瘀的功效的,所以适当吃点韭菜还具有利于心血管健康等方面的疾病。
枸杞
枸杞对于身体的保健已经深入人心了。长期吃枸杞对人体的好处多多,最常见的食用方法就是用枸杞泡水喝,食用方便,营养价值还极高,据说它能延缓衰老,也能提高身体素质,还能预防疾病。
还可以参与脂肪的代谢,对于抑制脂肪在体内沉积是非常有效果的,可以促进脂质的代谢,对于脂肪肝也可以起到不错的预防作用。
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