哪里白癜风能治好 http://www.znlvye.com/猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。今天我们就把猪肉做成不一样的味道来打开你的味蕾。准备食材：里脊肉克，生菜一片，油两勺，生抽两勺，排骨酱两勺（蚝油或叉烧酱也行），柠檬半个，胡椒粉少许，孜然粉少许制作步骤：1.猪肉洗净切成薄片2.加入两勺排骨酱，叉烧酱或蚝油都行，然后加入两勺生抽，撒上适量胡椒粉和孜然粉，挤半个柠檬汁3.之后抓匀腌制15~20分钟4.生菜叶洗净，控干水分备用5.起锅热油，将腌制好的肉，一片一片的放入锅中，不要重叠，然后中小火煎制6.待一面煎至金黄后，翻面煎另一面7.待两面都煎至金黄，然后关火捞出放在洗净控干的生菜之上8.撒上白芝麻作为点缀小知识：（猪肉的营养价值）1、猪肉含蛋白质，猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分及其食用价值。蛋白质的组成单位是氨基酸。氨基酸的高低视其含量、种类及比值等来衡量。猪肌肉和其他动物优质肉一样，蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，而且比值很接近人体所需的比值。2、猪肉含矿物质，猪肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等)组成要素；钠、氯等元素，可以补充有机体消耗的盐分，同时也是生成胃酸的原料。3、猪肉含维生素，猪肉含维生素B族多，特别是含维生素B1最多。缺乏维生素B1，人体就会患脚气病、多发性神经炎、厌食、呕吐、脚气性心脏病、心肌障碍性浮肿及磺胺类药物中毒等疾病。一份家庭版简易烤肉就完成了，味道不输外面的街边摊，吃着确实放心很多，馋嘴的时候可以试试哦~