一，什么是五谷树
五谷树是安徽等地叫法，其名称来源于它的果实形状多样，翅果扁平，倒卵形、倒卵状椭圆形等等，看起来像五谷粮食，故名“五谷树”。
它的正式中名叫雪柳，由于它的叶子像柳树叶，圆锥花序长，四月到六月开白色小花，故名“雪柳”。
在浙江等地叫挂梁青。为木犀科雪柳属落叶灌木或小乔木。主要产自我国河北、山西、陕西、河南、山东、安徽、江苏、浙江、江西，在东北和广东有引种栽培。
五谷树的主要用途：第一，五谷树的叶窄如柳，白花满树，宛如积雪，观赏价值尚高，可以丛植庭园观赏，也可以作自然式绿篱或防护林的下木栽植。
第二，它的花是很好的蜜源；嫩叶晒干后可代茶饮用；枝条开作编织材料，茎皮纤维发达可作纺织材料；根药用，有治疗脚气的作用。
二，五谷树什么时候种植最好
五谷树的繁殖方法主要有分株、播种和扦插繁殖。分株繁殖可以结合早春移植进行，在萌动前将植株挖起，剪除枯老枝后，分株栽植即可。
播种育苗在春天播种，在十月下旬采集成熟果实，在常温下贮藏，到春天播种。扦插繁殖一般采用嫩枝扦插，在六月中旬到七月上旬，选择生长旺盛的五谷树，剪取中上部当年生半木质化的嫩枝作插穗。根据我的观察，五谷树种植比较容易，繁殖和栽培技术都不是很难。