春天到了，今天是女神节！祝天下所有的女神们男神们：节日快乐，幸福安康，术业精进！说到春天，我就会常常想起唐代诗人王维有一首脍炙人口的诗：“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。”这首诗千古流传，每句都众人皆知。
那么这首诗里面的红豆和我们日常煮粥、吃的红豆沙、包子里的红豆是不是一种东西？
其实，董昌盛医生研究发现，王维所说的红豆并不是我们食用的红豆。我们食用的红豆又叫赤小豆，也是一味中药。王维诗中的红豆是相思子，它是豆科相思子，一种有毒的植物，主要分布在南方地区，比如热带。它的种子是含有一种称为相思豆毒蛋白的蛋白质，这种蛋白质就是有毒性的。如果不小心吃了之后会中毒，严重的话甚至会危及生命、导致死亡。所以，王维这首诗中所说的红豆和我们平常说的红豆不是一个东西。
我们所说的红豆最主要是指赤豆和赤小豆两种植物。《本草纲目》记载：‘赤小豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红淡色者，并不治病。”我们中医有这种经验，就是赤小豆偏凉，药用力优。红豆甘平，略偏于补，可当食物。所以我们可以知道赤小豆和赤豆都可以入药，但是习惯上认为用赤小豆入药比较多。赤豆是多用来煮粥或做成豆沙来使用。在年版的《中国药典》中，中药赤小豆来源是有两个的。第一个是豆科豇豆属植物赤小豆，第二个是赤豆的干燥成熟种子。
我们中医认为赤小豆它有什么样的性味和归经？
赤小豆味甘酸，性平，归心、小肠经。
赤小豆有什么的功效？
它主要有利水消肿，解毒排脓。
我们可以常常用于水肿胀满，脚气肢肿，黄疸尿赤，痈肿疮毒，肠痈腹痛等等的治疗。
下面推荐几个比较简便的食疗方来供参考。
第一个是赤小豆薏米粥。
主要功效就是益肾固精、补脾止泻。
比如我们在赤小豆薏米粥里面再加上芡实，三个食物一起可以发挥健脾祛湿的功效。
第二个是赤小豆鲫鱼汤。
赤小豆50克、鲫鱼1头、陈皮适量、草果适量。
这个食疗方是主要是健脾祛湿、利尿消肿。
还有一个比较家常的食疗方叫红豆沙甜汤。
红豆克、红糖50克、冰糖15克、大枣7个、生姜2片、水毫升。
首先，把红豆先放在清水或者自来水里泡一夜或6-8个小时。然后，将生姜片、大枣还有红豆加水放到锅里面，大火烧开以后用小火再炖2-3个小时。这个期间最好要搅拌，以免粘锅。最后5分钟把红糖和冰糖放到锅里面搅拌均匀。
这个食疗方功效比较多：益气养血、健脾暖胃、祛风散寒、活血祛瘀。
比较适合女同胞小孩，还有、贫血的人使用。