自古以来价值很高的东西总会被人冠于非常霸气的名字，如马中极品汗血宝马，就是马当中的一种珍贵品种，还有螃蟹当中的帝王蟹，帝王蟹等都是指这种螃蟹珍贵稀有，价格很贵。在植物领域也遵循这样的规律，如虎耳草，霸王鞭，羊蹄甲等也是如此的。
其中在我们日常生活的农村，还有一种普通植物，它的名字也很霸气，但常被拿去喂猪，很多人却不知它价值很珍贵，特别是根茎可是上品稀罕货。下面就让笔者来好好跟大家分享一下这植物吧。
这植物霸气的名字为龙胆草，也可以简单地称它为龙胆。龙胆草属于沙参属的多年生草本植物，植株高度可与小飞蓬媲美，最高能达到1米之上，在我国南北方都十分常见，分布最多的是云南、浙江、山东地区。每年4月才开始生长，到10月之后就进入枯萎期，所以一年当中只有半年才能采到龙胆草，也因为生长时间短，很多人对它十分陌生。
不过在民间，龙胆草和车前草、马齿苋三种野草并称为养猪三草料。可见这龙胆草的喂猪效果不输一般野草。在畜牧领域对龙胆草的记载为龙胆草含有龙胆苦甙，针对厌食的牲畜有一定的食疗作用，特别是在猪厌食的时候，龙胆草用于喂猪可增加猪的食欲。
在医学上也证明了龙胆苦苷这种物质的作用，龙胆苦苷可以促进胃酸分泌，从而加速牲畜胃中食物的消化，提高牲畜的食欲，增加牲畜群的采食量。因龙胆草这特殊的功能，作为喂猪草料，那自然是深受农民朋友喜欢。
但很多人也仅是了解了它的表面价值而已，其实龙胆草可是珍贵中草药，其根茎在诸多历史书籍当中被记载为植物上品。《本草纲目》记载：“性味苦，涩，大寒，无毒。主治骨间寒热、惊病邪气，继绝伤，定五脏，杀虫毒。属上品。”其中在《药鉴》也有记载其具体药用价值，如“龙胆草，其用有四：除下部风湿，一也；除下焦湿热，二也；除胳以下至足肿痛，三也；除寒湿脚气，四也。”
作为一味中药，如今医学上主要用于清热燥湿，是我国传统中药材。目前我国主产地黑龙江，吉林，湖南、江苏都有龙胆草相关出口，不仅国内广泛应用，在国外用途也十分广泛。
龙胆草的实际价值主要集中在它的根茎。于是不少地区栽培龙胆草有两个用途，一是地上部分作为喂猪草料，二是地下部分作为中药材。一种作物两种价值体现，是龙胆草与其他野草最大的区别。随着龙胆草价值不断体现出来，当下在黑龙江、吉林地区已有农民专门从事种植龙胆草，在安徽亳州中药材交易中心，干燥龙胆草根更是抢手货。
其中笔者了解到，一斤3年龙胆草根茎可卖到25元以上的价格，一斤2年龙胆草根在12元，而一斤2年龙胆草根基本卖不上价格。不知你们当地有人收龙胆草吗？主要是什么用途呢？本文仅是做植物科普，涉及药用、食用方面请勿亲测！欢迎各位留言说说你们的看法！以上仅是个人看法，仅供参考！图片来自网络，版权归原作者所有！