每个人生下来打得第一针都是维生素K。
诸多维生素之中，维生素K恐怕算是名气最小的了。维生素A跟视力有关、缺乏维生素B会引起脚气病、维生素C、D、E的名气就更大了，隔三岔五在广告中出现。
富含维生素K的食物，图片来源：pixnio
不过，要论与我们的“亲疏”，它们都得靠边站。每个人生下来打得第一针都是维生素K。为何如此，那就要从维生素K的发现经过说起了。
不起眼的主角
故事的主角叫做亨里克·达姆（HenrikDam），年出生，和安徒生是老乡。父亲是一位化学家，业余写点书；母亲则是一位光荣且普通的人民教师。
达姆，图片来源：nndb.