这是一个今天冻虾昨天贝有在努力清库存的故事……小冬瓜也全部吃掉了-----01.07.14
Bysure汪
用料冬瓜小半个虾五只蒜三瓣小葱半根红椒小半个生抽一咕嘟胡椒粉一点虾油一点淀粉可选做法步骤1、开火热锅加虾油大概晃匀扔蒜粒，就之前菜谱那种
、小火煎香扒拉到外圈，摆上几只提前化好冻的去头虾，去皮开背都可以
3、稍微一煎随便扒拉两下再往里倒冬瓜，提前去皮收拾干净看心情切块或粗条那种
4、根据虾量瓜量和个人喜好往里抖胡椒粉淋生抽
5、努力翻匀加差不多跟一半瓜条齐平的水，盖上盖子把瓜焖熟焖软焖进味
6、中小火三五分钟的样子，开盖扔上把抽空切好的葱丝红椒条，顺手揪根瓜尝尝小心烫
7、看情况补盐或者补其它，汁多可以调成中大火收一收或者淋些水淀粉进去拢个芡
8、没啥问题了再关火找盘往外挪随便瞅两眼吃着玩儿
9、走了哟，明天见~
冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；久病与阳虚肢冷者忌食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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