近日在遥远的南极发生了一件啼笑皆非的事情，中国南极科考队种出了蔬菜，导致俄罗斯等多国的科考团闻着香味就来蹭饭了。
那么这件事到底是什么情况呢？本期子牙童趣知识局将带大家来了解这件事的来龙去脉。
近期疫情在全世界肆虐，连人烟稀少的南极大陆也没能幸免。众所周知，南极是地球上最寒冷的地方，世界各国都在南极建立了科考站，旨在研究南极冰川大陆上的自然规律。
而南极的气候条件非常恶劣，常年处在冰封的世界里。天气冷及没有合适的土壤，导致南极洲基本没有植物生长的可能性。
所以南极科考站的员工们想要吃到一口新鲜的蔬菜和水果简直是难于登天，基本上都是靠从本土运输过来，或者一些脱水的蔬菜和水果，这样口感远不如新鲜的蔬菜。
但是人类的智慧是强大的，我国南极科考队为了解决蔬菜的供应问题，提出在温室里种植蔬菜这一大胆的想法。
其实温室蔬菜已经是很常见的技术了，在恒温恒湿的塑料大棚中种植一些反季的蔬菜，即使恶劣的天气下蔬菜水果也能茁壮生长。
我们都知道植物生长需要含有丰富矿物质的土壤、充足的光照和水分，这样长出来的蔬菜才能爽口新鲜。
而南极洲大陆有95%的冰层，常年是零下几十度的低温，一年中有半年的时间是极昼天气，导致常年处于日照不充分的环境里，所以非常不适合植物的发育生长。
最开始通过远洋货轮将蔬菜冷藏的方式运输到南极，但是由于蔬菜很容易腐烂，加上运送到南极地区耗费时间长，所以运输成本很大。
并且送达的蔬菜也不新鲜，考察队队员吃下去也不是很可口，所以如何能让队员们能吃到新鲜的蔬菜成为了一个大问题。
中国于年在南极乔治王岛建立了第一座南极科考站-长城站，当初建立南极站时遇到了很大的困难，首先是基站设施的建立，材料的运输等。
都是耗费了很长的时间才得到解决。随后相继建立了中山站、昆仑站、泰山站，并且将于年建成第五座南极科考站。
而随着南极科考经验逐渐丰富，运输业和制造业的高速发展，也使得南极站的物质条件越来越丰富，科考队员的生活得到有效改善。
为了解决吃不到新鲜蔬菜的问题，科考队员做出了许多研究，但是由于条件不足及技术水平的劣势。
导致在南极洲种蔬菜变成了一个大难题。这个问题持续了很久，直到年王征医生的加入才得以改善。
王征本职工作是医生，他的任务是在恶劣的天气下保证考察队友的身体健康，这也是赋予他最重要的任务。
到达科考站后，他细心的发现队员们都有比较严重的脚气病和口腔溃疡。丰富的从医经验告诉他这是因为蔬菜瓜果吃少了的原因，才导致队员得这些病。
王征经过了解才知道队友们平时只能吃到脱水蔬菜，但是这种蔬菜经过脱水后，里面的维生素A和叶酸等成分会发生降解。
这样即使吃下去这些蔬菜，科考工作人员也无法得到足够的维生素。他心想不能让队员一直缺少新鲜蔬菜的营养，于是就有了个大胆的想法，就是在南极洲种蔬菜。
由于我国的大棚蔬菜种植经验非常成熟，王征就想着照葫芦画瓢在南极科考站搭建一个大棚。但是当时南极洲常年被冰雪覆盖。
在室外建造塑料大棚没有合适地点，而室内空间也不够，所以王征就退而求其次，考虑在科考站附近建造一个温室。
说干就干，他准备了很久的材料，同时在网络上搜索大量的温室建造的教程，终于学会了搭建的具体步骤，很快一个仅仅16平方的温室就在科考站附近拔地而起了。
当时这在南极洲可是一道靓丽的风景线，引来了世界各国科考队员的围观。接下来就是种植蔬菜的问题了，首先是解决蔬菜种子的问题。
王征从国内选取了一些质量好的蔬菜种子，将其恒温储藏带到南极洲。温室建好后使用现代化的光热条件，在温室顶部安装了模拟日光灯，同时在温室内安装了恒温控制系统。
保证温室内充足的光照和合适的温度。由于在南极土壤很难种植出蔬菜，王征就想到用无土栽培的模式种菜，用营养液来为蔬菜提供所需要的营养，保证蔬菜能长大。
很快他就将种子放置在一个个培养皿中，不断输送营养液，经历过一段时间的监控，终于在一天早上种子发了芽。
这是王征在南极种植蔬菜的历史性突破，也证明了即使在寒冷的南极，种子也是可以发芽的。
通过仪器的监控和营养液的补充，种子逐渐长成了蔬菜。而王征种植的大白菜不仅水分充足，并且新鲜度高，可使用价值较大。
据王征本人讲解，温室内的温度和光照管控是全自动化的，室内的温度会自动控制在蔬菜最佳生长温度。
还有LED灯和钠灯根据蔬菜的生长来调节灯的亮度和时长。温室内的湿度较低时，系统会自动进行加湿处理，保证温室内蔬菜的良好生存环境。
随着种植经验逐渐成熟，王征种植的蔬菜种类越来越多，黄瓜、青菜以及一些时令水果都是可以种出来的。由于空间有限，往往是蔬菜刚长大就要及时的采摘。
以免挤占了其它蔬菜的生存空间。在王征医生的苦心经营下，南极科考站温室生产出的蔬菜基本可以满足科考站队员的日常果蔬需求。
当终于攻克了在南极温室中种菜的各种难题之后，我国的温室菜棚里种出蔬菜的这个消息也引来了南极站其他国家的科考员的目光。
他们纷纷前来参观王征的温室，虚心的向他学习经验，询问种植技巧以及温室是如何搭建的，而王征也是非常慷慨地教会了他们。
我国科考站种植的蔬菜可以饱腹，也吸引了国外队员来“蹭吃”，当然他们与我国队员的关系也非常好。
王征等也很大方的把蔬菜拿出来跟大家分享，当国内外科考队员吃上了新鲜的蔬菜并连连称赞时，王征是非常欣慰的，自己的努力得到了大家的认可。
当我国南极考察队医生唐铭骏接过前辈王征医生的种菜接力棒后，也承接了历届科考队医生研发的不同蔬菜的营养液配方和制造方法。
现在随着我国第36次南极科考队赶赴南极区域科考，随队医生胡淼又开始负责种菜，并且在此前总结的经验和种菜技术方面，又有所进步和提升。
一年时间里就种出了6百多斤绿叶青菜和2百多斤蔬果菜，参与南极科考的国家很多，一时间呈现了百花齐放的局面。
我国是传统的种植大国，每年种植出来地蔬菜数以亿吨，经验非常丰富。由于我国人口众多，且吃蔬菜也是每日三餐必备的。
所以很多人表示南极科考站种出来蔬菜，也是对我国种植大国地肯定。相信随着科学技术的进一步提升。
将会有更多的蔬菜可以在南极洲等极端环境下被种植出来，这也体现了我国科研工作者的大智慧，展现了中国的大国风范。
以上就是关于我国在南极洲种植蔬菜的全部讲解了。你是否对此有其他看法呢？欢迎大家在视频下方的评论区直接留言，参与讨论。
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