马齿救日的故事你听过没有？
它有一个浪漫的传说:
据说后羿射日剩下的最后一个太阳就是躲在一丛马齿览后面才得以生的，所以太阳许诺马齿笕晒不死，因为它是太阳的救命恩人！还听说蚯蚓要举报最后一个太阳，所以蚯蚓来就没太阳晒死，而晒不死马齿览。
来源网络侵权联删这也只是一个传说，事实上马齿苋是内质草本植物，和仙人掌类似。马齿苋在非洲被称为大寿菜呢，可见它在缺衣少粮人心中的分量。它是药食同源的野菜，是农村好多人口中的美食，但也有很多人不知道它的妙用，在此简单科普一下！是唯一一个属五味(心肝脾肺肾)的食物和药材，焯水凉拌，带酸味的是野生的，现在种植的没酸味，效果不好、多吃可治痔疮，治肠炎。
1焯水凉拌.(清热解*)
来源网络侵权联删2摊饼:把菜切碎和面糊鸡蛋拌一起加一点调味，最后放电饼铛里煎熟
3晒干做扣肉，代替梅菜、
4晒干包包子.
5和面粉蒸着吃，
6、晒干炒着吃
来源网络侵权联删当然，没成为能菜是有原因的，马齿苋是地表草酸最高的植物，不宜多吃，以防肾结石光顾。
为什么它被人们如此珍爱呢？那一定有它的妙处啦！（民间小土方）
湿疹:捣碎，然后在身上来回擦或煮水擦，就不痒了。
治蛇缠腰:加冰片一起磨汁(冰片药店有)
治痔疮：煮水洗治便秘缓解痛风：蒸熟捣碎，敷在有痛风的地方，保鲜膜包裹(缓解没法根治)
快速消肿:蜜蜂、蚊虫咬了擦
消炎祛痘:当面腰敷清热解*，凉XUE止XUE，利尿通淋
去痱子：煮水洗澡祛除多种皮肤小问题
过敏脸煮水晾凉洗脸
降三高：高XUE压、高XUE脂，高XUE糖
扔早厕不生qu
去脚气去Shi气
来源网络侵权联删但是它也有禁忌哦，使用之前一定要看禁忌！！！
马齿苋性寒凉滑利.刚开始吃一定要少量,逐渐适应了才能多吃适宜：湿热体质
有三种人要避免吃马齿苋，
一、腹部受寒引起腹泻的人;
二、孕妇.马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;
三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服.