“脚太痒了”,江西赣州一肉摊老板,用切刀肉刮臭脚丫,不忍直视
如今大家对食品安全问题越来越重视,作为提供美食的商家而言,食品安全更是底线,让顾客吃得放心,吃得健康成为了饮食行业大家的共识。
在乡下农贸市场里,经常可以看到各种各样的摊位,有卖猪肉的,有卖牛肉的,有卖蔬菜的,条件比较简陋,有些是露天赶集时摆出来售卖,有的是搭了个简易的棚子售卖,对于食品安全意识也比较薄弱。
在江西赣州某个乡下农贸市场里,发生了一件让人不忍直视的事情,引起了网友们的热议。
7月8日,江西赣州某乡下农贸市场附近,有个肉摊女老板,看着眼前没有客人,“脚太痒了!”于是坐了下来,拿出摊位上的那把切肉刀,开始刮脚
用切刀肉刮臭脚丫!
路人看到这样的场景后,一阵恶心,于是拍下了图片,在网络上曝光,据悉赣州这位肉摊老板刮臭脚丫的时间长大了近5分钟。
看来这位老板的脚是真的痒了,脚气自然不在话下。
不知那天买了肉摊老板猪肉的顾客看到了这样的图片后,会作何感想?
网友表示:简直不忍直视,看完胃都不舒服了。
网友们热议纷纷,有人表示:“人是出名了,可惜肉再也卖不出去了!”
在农村乡下都是熟人社会,肉摊老板的这种行为曝光后,必定会受到当地人的谴责,更是没有人敢去她家买猪肉了,邻里乡亲们在闲余饭后自然是会八卦一番。
在乡下和菜市场里,这样的肉摊其实随处可见,基本上都是露天售卖,至于食品安全则更多的是在于肉摊老板个人的行为素质。
有些肉摊老板更加爱卫生,于是肉摊也会更加干净,有些肉摊老板坏习惯很多,卫生自然就不堪入目。
有一次在一家肉摊上,看到老板用手去抠脚丫子,一边看手机一边抠,这样的行为肉摊老板却并不在意,但是顾客看到后,反胃都是轻的,甚至有的人都会当场吐出来。
按理说你在家里抠脚丫子无可厚非,但是你是一个卖肉的老板,你的猪肉是食品,而臭脚丫上的细菌非常多,用切肉刀去刮脚皮,一时之间感觉是很爽很舒服。
但是食品安全却抛之脑后了,脚上的细菌感染了切刀肉,再用这样的刀子去切肉卖给顾客,食品安全的风险极大地提升了。
虽然顾客回家后会把猪肉煮熟,但是脚上有不少的细菌高温是杀不死的。
而且如今正值炎炎夏日,气温很高,猪肉在这样的高温天下气很容易发生变质,再加上细菌的感染,可想而知,顾客把肉放在冰箱里,一餐没吃完的话,这里面的细菌那可是指数级增长。
也许过一夜,这肉就会彻底发臭变质,对于顾客而言,损失是巨大的。
所以大家平时去买猪肉时,最好不要在小商贩那里购买,一般猪肉在超市更加便宜实惠,蔬菜在菜市场里会更实惠。
超市里的猪肉更加卫生和安全,最起码切肉的人不会坐在凳子上用切刀肉去刮脚。
对此,你是怎么看待的呢?
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