沈阳白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_9283952.html*酒是中国名族的特产，它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。大家是否喝过*酒呢?*酒的功效有哪些呢?以及它的喝法又有哪些呢?相信爱喝酒的人一定很关心这些问题吧，那接下来小编就给大家介绍一下*酒的相关知识。请看下文。
*酒的功效
改善筋骨酸痛、促进血液循环。
坐月子期间饮用，可帮助去除恶露，尤其剖腹产者最为需要。
具有增强体力、补肾功效。
可改善风湿性关节炎。
活血、利水、祛风、调经。
脚气痹弱、头目眩晕、筋急小便不利。
口噤不开，妊娠腰痛如折，产后受风引起的腰痛、筋急。兼治腰痛。
*酒辛温升发，温血脉而消寒涩，阳虚火败，营卫冷滞者宜之，尤宜女子，故胎产诸方，多用*酒。
*酒的作用
预防感冒
在冬季，喝*酒宜饮。在*酒中加几片姜片煮后饮用，能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。需要注意的是，*酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐l00—克为宜。
抗衰护心
在啤酒、葡萄酒、*酒、白酒组成的“四大家族”中，当数*酒营养价值最高，而其酒精含量仅为l5%～l6%，是名副其实的美味低度酒。作为我国最古老的饮料酒，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。
我们都知道，人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，*酒中已检测出的无机盐有l8种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。人体缺镁时，易发生血管硬化、心肌损害等疾病。而硒的作用主要是消除体内产生过多的活性氧自由基，因而具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。因此，适量饮用*酒，对心脏有保护作用。
减肥
*酒的热量非常高，喝多了肯定会胖。但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢，还有利于减肥。
补充营养
*酒中含有大量糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素，具有较高的营养价值。由于*酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把*酒列为营养饮料酒。
*酒的喝法
*酒的常用饮法
温饮*酒
*酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但*酒加热时间不宜过久，否则酒精会挥发掉，且淡而无味。一般，冬天盛行温饮。
*酒的最佳品评温度是在38℃左右。在*酒烫热的过程中，*酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉。同时，脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾，从而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。因此，*酒烫热喝是有利于健康的。
冰镇*酒
目前，在年轻人中盛行一种冰*酒的喝法，尤其在我国香港及日本，流行*酒加冰后饮用。自制冰镇*酒，可以从超市买来*酒后，放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁，有消暑、促进食欲的功效。
佐餐*酒
*酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略*酒的特有风味。以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒，宜配肉类、以及*酒配大闸蟹;半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒，宜配甜菜类。
结语：通过以上介绍，大家对*酒的相关知识是否有了更多的知识与了解了呢?喝*酒具有改善筋骨酸痛、促进血液循环、增强体力、活血、利水、祛风、调经等功效。所以适当的和*酒对身体是有益的。以上小编还介绍了*酒的制作方法大家可以尝试一下哦。
