网上不少关于健康养生的谣言，叫人不知该不该相信。“喝咖啡致癌”、“无根豆芽致癌”等等说法总是充斥朋友圈，今天，我们来总结一下这些健康养生谣言。不要再随便轻信了！
谣言一：喝牛奶会使人早熟
有的人说牛奶中的“化学物质”会导致儿童性早熟、会致癌，谣言还声称是依据的坎贝尔《中国健康调查报告》等科学文献。实际上，该书并没有任何表达说牛奶会有这些危害。相反，对中国人的膳食结构来说，喝牛奶还应该提倡，中国人应该适当多喝牛奶、摄入奶制品。牛奶中的“激素”含量也不高，不会达到致人性早熟、致癌的作用
谣言二：醋泡脚可以治脚气
有谣言说治脚气的方法有用醋泡脚等。虽然醋泡脚不会有什么大的危害，但是白醋中的醋酸酸性太弱，加上大盆洗脚水的稀释，根本不能杀灭真菌。如果长期用酸性很强的热水泡脚，就可能使脚部皮肤变脆弱，抵抗真菌的能力下降，这样更加会使真菌趁虚而入。
谣言三：桃胶可以美容养颜
最近说“桃胶有胶原蛋白、可以美容养颜”的也很多，桃胶虽然看起来透明有粘度，像富含胶原蛋白的猪蹄，但是大家也不要轻信，由于桃胶采自桃树，植物根本不会产生胶原蛋白，所以不要指望吃桃胶就能达到补充胶原蛋白和美容的效果。
谣言四：喝咖啡会致癌
也有谣言说和咖啡能致癌，是由于咖啡中含有强致癌物丙烯酰胺。其实世界卫生组织曾经指出过咖啡不存在致癌危险性，可以放心喝，只要不是太烫的就好。虽然咖啡中的丙烯酰胺在动物身上可以致癌，但对人体致癌的证据还不充分，另外煮的咖啡比磨、烤的咖啡更安全。
谣言五：牛油果可以减肥
近年来，牛油果也被炒得火热，说牛油果可以减肥的也不少。但是牛油果脂肪含量其实特别高，热量也高，对减肥人士来说根本不合适，如果多吃，只会越来越胖。
谣言六：火锅汤可以致癌
火锅汤也被传说是致癌物，由于其中有亚硝酸盐这一种致癌物质。有检测发现，火锅的汤中亚硝酸盐含量均低于0.10毫克/升，而当一次摄入量亚硝酸盐达到毫克以上才有可能急性中*，所以少量的火锅汤没那么危险，但是常吃也不太好，火锅汤不要喝太烫的，会伤害消化道。
