湿气是一个很憎恶的东西,湿气大的人,胖、精神不够、口中发黏,以至能产生皮肤长色斑或扁平疣、手气足气、大便粘、恒久的白带或许妇科炎症等。
平日食品中一提到清湿气,良多人立即料到的便是薏米、红豆了,这两者都是食材中「渗湿」的代表者,协助人们在湿嗒嗒的春夏交加之际里,把湿气拒之体外。
湿气的再界说
湿气,水液代谢产品,中医分为水、湿、饮、痰。湿气的特性:性属严寒,易伤阳气,其性粘滞,阻塞气机,绸缪难去。
浅显来分,湿气有两个起因:外湿和内湿。外湿起因于外界天色,是以沿海都市者,体内多湿气;至于内湿,首要起因于脾虚,脾胃衰弱以后,不能够运化吃出来的食品,这些没有被运化的食品,聚积在体内,生成了湿气。脾虚生湿气,湿气又会加剧脾虚,产生恶性轮回。
怎样祛湿才无误?
物理学中,对于水汽挥发速率的三个决计要素:气温,气流,面积。祛湿的真理,是相同的,不过在中医理论里,“气温”对应“温法”,“气流”对应“理气法”,“面积”对应“发汗法”。
湿气性属严寒。《内经》说:寒者温之;《伤寒杂病论》说:痰饮当以温药和之。注明,温法是调节湿气的根基大法。
人体内气走得不顺,轻易生湿气。湿气又阻止气的运转,产生恶性轮回。久坐之人易生湿。是以祛湿,要理气,要让满身气血通行。
皮肤是人风光积最大的器官。让湿气,经过出汗的方法,从体表的每一个毛孔撒播出去,扩展湿气去除的通路和面积。
那末,为甚么说“祛湿别再耽溺薏米红豆”?咱们来看红豆薏米粥属于上头三种的哪一种呢?都不是!
祛湿要温,红豆和薏米都属微寒性;祛湿要理气,但红豆薏米皆寒,寒性的药物会影响气的运转;祛湿要发汗,红豆和薏米都不能发汗;其它,祛湿还要健脾,炒过的薏米才干健脾,由于炒用能够减少它的寒性,但红豆健脾的效用微不足道。
但红豆薏米粥的罕见做法,便是将红豆薏米加水熬煮,尔后喝汤吃豆,这类做法无误吗?
肯定要细致!如此的做法和喝法,有两点错了!
「红豆」有话说
中医里的红豆指的是赤小豆,红豆养心,赤小豆祛湿;从形态上看,红豆较量圆,赤小豆是细长的。
「薏米」有话说
说到祛湿,薏米堪称食材里的大神了。而说到薏米,多数领会它性寒,不能恒久用。本草的古籍里有这些描摹:
薏苡,味甘淡,气微凉,性微降而渗,故能去湿利水。
——《本草正》
薏仁味甘淡,性降而渗,利水。是以薏仁的「祛湿」是从下而祛的,湿气消除的渠道主如果二便。吃薏仁后,二便增加,以至或者有泻肚局势,都是寻常的排湿局势,只需排便后神清气爽就好。
薏仁最善利水,不至耗费真阴之气,凡湿盛不才身者,最宜用之,视病之轻重,准用药之多寡,则阴阳不伤,而湿病易去。
——《本草新编》
这边对薏仁的评估特为高,不单祛湿,况且还不耗费「真阴之气」,且对用量并没有严厉的说法,能够「平安安心」的食用。特为提到的是,最宜「湿盛不才」,是以,这些「湿」薏仁能轻便周旋:
足气、下肢水肿、风湿痹痛、小便频仍、大便不成型、阴囊湿润、白带反常
凡病大便燥,小水缺少,因寒转筋,脾虚无湿者忌之。受孕禁用。
——《本草经疏》
虽说薏仁是「祛湿神器」,但并不是人人实用,用对了才好。是以,这些人要躲开薏仁:
小便量少,发冷抽筋,脾胃虚寒,孕妈妈
除此以外,薏米寒性重,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气越发挥发不出,脾与湿气是对“好诤友”,脾虚了,湿气会加剧;湿气重又会致使脾虚;是以要祛湿,同时需求健脾。越想祛湿反而越湿,最佳是要炒制一下。
红豆和薏米,自身确实具备祛湿的工效,但果真要祛湿,肯定要跟健脾益气温中理气的药搭配起来才行,搭配甚么好呢?芡实!
芡实性平,具备利肾固精,补脾止泻,除湿止带之工效,罕用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
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